살구는 장미과에 속하는 수목인 살구나무의 열매인데요. 원산지는 중국의 북서부이며, 우리나라 그리고 일본 등지에도 분포를 하고 있습니다. 살구는 과육이 많고 씨와도 잘 분리가 되고, 맛도 달아서 많은 분들에게 인기가 많은 과일인데요. 칼로리고 낮기 때문에 체중을 조절하시는 분들께도 좋다고 합니다. 이러한 살구 효능 및 부작용은 어떤 게 있는지 함께 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
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살구에는 료핀, 펙틴이라는 섬유질이 많이 들어 있기 때문에 살구 효능으로 변비 개선을 볼 수 있는데요. 이러한 섬유질은 장의 기능을 활발하게 해줍니다. 또한 이성분들은 입맛을 돋궈주고, 식욕을 돌게 해주는데요. 기력회복과 피로 해소에도 좋고, 용해성 섬유와 불용성 섬유가 모두 포함이 되어 있어서 혈중 콜레스테롤과 혈당 수치를 유지하게 해주기 때문에 소화 기능을 높여줍니다.
심혈관 질환이 있으신 분들께도 좋은 살구인데요. 살구에 들어 있는 항산화 성분들이 혈관의 손상을 막아주고, 섬유질이 혈관 내에 쌓일 수 있도록 LD 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움이 되기 때문에 좋습니다. 또한 살구에는 각종 암을 예방할 수 있는 성분도 들어 있는데요. 베타카로틴과 가바퀘셀틴 등의 항산화 물질들이 다량으로 함유되어 있습니다. 이로 인해서 우리 몸속에 있는 유해한 활성산소들을 제거해 주고, 세포 손상을 억제해 주기 때문에 신진대사, 혈액순환을 원활하게 하고 암 예방에도 도움이 된다고 합니다.
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살구 효능으로 기관지 건강도 볼 수 있는데요. 비타민A가 많이 들어 있기 때문에 이성분으로 인해서 폐 기능을 강화하고, 기도 내벽을 튼튼하게 해줍니다. 평소에 기관지가 많이 약하신 분들이 꾸준하게 드시면 좋습니다. 또한 시안화수산이라는 성분이 들어 있는데 이성분은 기침과 가래를 개선에 주는 데 도움이 된다고 합니다. 호흡기 질환 예방 및 개선에 살구만한 것이 없다고 하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
살구에는 헤모글로빈 형성을 도와주면서 빈혈 치료에 도움이 되는 미네랄인 철과 구리가 들어 있는데요. 이성분들은 피로, 현기증, 소화장애, 일반적인 대사 기능 장애들을 유발할 수 있어서 철분 결핍으로 인해서 발생을 하는 빈혈 개선에 도움이 됩니다. 살구에는 죽상 동맥경화증, 심장마비, 뇌졸중을 포함한 다양한 질병으로 부터 심장을 보호해 주는 역할도 하는데요. 비타민C나 칼륨, 식이섬유 함량이 높기 때문에 건강에도 좋으며, 칼륨 같은 경우에는 혈관과 동맥의 긴장을 풀어주기 때문에 혈압을 떨어뜨리는 데 도움이 된다고 합니다.
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눈 건강에도 도움이 되는 살구 효능인데요. 항산화 효과를 볼 수 있는 비타민A와 E 등의 항산화 성분들이 풍부하게 들어 있는데요. A같은 경우에는 야맹증에 도움이 되고, E같은 경우에는 우리 몸속에서 발생하는 활성산소를 제거해 주기 때문에 세포들을 보호하는 데에 도움이 됩니다. 비타민C 성분은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 해주기 때문에 피로회복에도 좋고, 유기산 성분 역시 몸의 피로에 도움이 되니 피곤하신 분들은 살구를 꾸준하게 드시면 좋을 것 같습니다.
또한 피부의 건강도 도움이 되는데요. 비타민C와 비타민E 성분으로 인해서 자외선 으로부터 세포 손상을 억제해 주고, 산화 스트레스에 의해서 발생하는 세포 손상들을 억제해 주기 때문에 피부에 도움이 됩니다. 또한 살구 씨에는 올레이산과 리놀렌산이 들어 있는데요. 이성분들은 기미나 주근깨 등을 개선해 주는데 도움이 되며, 비타민A 성분 같은 경우에도 피부 손상을 억제해 주기 때문에 피부가 재생하는 데 도움을 줍니다.
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이렇게 좋은 살구도 부작용이 있을 수 밖에 없는데요. 살구 부작용으로는 몸을 따뜻하게 하는 과일이기 때문에 몸에 열이 많으신 분들이 너무 많이 먹을 경우에는 안 좋을 수 있습니다. 그리고 해당 과일에 알레르기가 있으신 분들도 섭취를 금해야 합니다. 또한 천식치료를 위해서 살구를 다려서 먹는 경우도 있는데요. 살구 씨에는 다량의 아미그달린이라는 성분이 들어 있어서 중독이 될 수 있으니 살구씨를 제거하고 드시는 게 좋습니다. 이 성분이 중독이 된다면 간손상, 호흡 장애, 심한 경우에는 혼수상태에 빠질 수도 있으니 주의해야 합니다.
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